カミーユ　ブロッホ；ムースチョコ エキストララテ

スイスのベルン州クルトラリィに拠点を置くカミーユ　ブロッホ（CAMILLE BLOCH）は、カミーユ・ブロッホ氏が1929年に創設し、現在３世代目のダニエル・ブロッホが引き継ぐ家族経営のチョコレート専業メーカーです。

ムースチョコ エキストララテ（MOUSSE Chocolat）です。ムースシリーズは、アルコール系のコニャックやコアントローとは違って、ムースの柔らかさを表現しているかのように、パッケージのデザインも温かみのある優しいトーン。たっぷりのムースが乗せられたチョコレートが描かれています。

中身は大きな膨らみのある板チョコレートです。商品説明によると「口溶けの良いミルクチョコにソフトでミルキーな味わいのチョコレートムースを詰め」たそうです。

充填物のチョコレートですが、前に紹介したアルコール系のものと違って、チョコレートを噛み砕いた時の食感はとても自然。チョコレートのムースは柔らかですが弾力があります。ムースの素早い溶け心地を楽しんでいると、板チョコレート由来の焦がしたミルクの香りが後を追います。チョコレート自体の風味はやや劣りますが、ムースとコーティングの口の中で溶けるスピードが違うので、味が急激に広がることなく一定に続くのが面白いです。
お値段は420円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆
値段：☆☆☆
その他：チョコレートを口一杯に頬張りましょう
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製品名：カミーユ　ブロッホ　ムースチョコ エキストララテ
種類別名称：準チョコレート菓子
原材料：砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオバター、カカオマス、カカオパウダー、ヘーゼルナッツ、乳糖、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：100g
原産国：スイス
輸入者：ウイングエース（株）
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