ココアファーム;シャルドネワインチョコレート

オーストラリアのココアファーム(Cocoa farm)はワインを濃縮したアンチエイジングチョコレートを作っています。極上のワインに漬け込んだレーズンを特殊な製法でチョコレートに練りこみます。ブドウの種や皮まで使うことで、ポリフェノールたっぷりのチョコレートになりました。

シャルドネワインチョコレート(Cocoa Farm Vintage Wine Chocolate ; De Vine COLLECTION CHARDONNAY INFUSED CHOCOLATE)は、みずみずしい白ブドウの写真が目を引くパッケージです。

中身は細いチョコレートバーです。ブロックの表面にはロゴマークのカカオポッドが刻まれています。商品説明によると「フルーティナ白ワイン“シャルドネ”に漬けたレーズンをチョコレートに混ぜ込」んであるそうです。

スッキリとした味わいのチョコレートです。メルローとまた一風変わって、バターの香りが加わって口当たりがとてもやさしいのが面白い。後味はフルーティーで余韻も優雅です。口当りはやや固めで、食べ終わりにレーズンが残ります。
お値段は249円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:蜂蜜のような甘い香り
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:シャルドネワインチョコレート
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、バターミルクパウダー、ココアバター、レーズン、ワイン、バターオイル、脱脂粉乳、ブドウ果皮エキス、香料、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に大豆、ももを含む)
内容量:40g
原産国:オーストラリア
輸入者:(株)エイム
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください