リタトレーディング;ミトラチョコ フェアトレードオーガニックミルクチョコレート

フェアトレード紅茶の販売を行うリタトレーディング(RITA trading)は「人と人をつなげる」をテーマに、フェアトレード紅茶、フェアトレードチョコを通じて、場を和ませ、心と体を温める良品を横浜からお届けしています。

アースディマーケットでミトラチョコ フェアトレードオーガニックミルクチョコレート(Mitra Chocolate Fairtrade Organic Milk Chocolate)を買いました。ミトラはサンスクリット語で「友情」を意味します。ミトラチョコ(Mitra Choco)は友チョコ用フェアトレードチョコとして発案されました。包み紙は金色と乳白色を基調にしていて、ペルーの地上絵をモチーフにしたリャマのイラストが雰囲気あります。

中身は六つのブロックに分かれたミルクチョコレートバーです。商品説明によると「ペルー産のカカオを使用したスイス製ミルクチョコ。上品な甘さと豊かなミルク風味をお楽しみください。乳化剤、添加物不使用・児童労働などを行わず、福利厚生にも配慮したフェアトレード原材料を使用しています。カカオは、クリオロ種とトリニタリオ種を使用し、アグロフォレストリー(森林農法)で栽培してい」るそうです。

一欠けら口に含むと焦がしたミルクの香りが立ち上がります。キャラメルのようなこの香りはあまり日本製のチョコレートで味わうことがないので、たまに食べるとおいしいんですよね。口溶けは滑らかです。ミルクの香りと程よい甘味で食べやすい。余韻も長く楽しめます。
お値段は315円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:さすがスイス産
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製品名:ミトラチョコ フェアトレードオーガニックミルクチョコレート
種類別名称:チョコレート
原材料:有機粗糖、有機全粉乳、有機ココアバター、有機カカオマス、有機バニラ
内容量:50g
原産国:スイス
輸入者:(株)リタトレーディング
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