イディリオ・オリジン;イディリオ #7

スイスのBean to barブランド、イディリオ・オリジン(Idilio Origins)は、スペイン語で自然との調和を意味する「イディリオ」と、選び抜かれたヴェネズエラのシングルオリジンのカカオだけを取り扱う「オリジン」という精神を表して名付けられました。チョコレートはそれぞれのタブレットに番号が振られ、独自のフォントが使われています。

イディリオ #7、オクマーレ(Selección Cata Ocumare)です。白地に薄茶色のテキストが綴られたシックな包み紙。

フォントはAmericane Condensed Regularでしょうか。サンセリフ(ゴシック)の中では比較的キュートな印象です。

中には4×6のブロックのシンプルなデザインのチョコレートバーが入っています。商品説明によると「カカオ含有量:72%」「48時間トラディショナル・コンチ」「カカオ産地: オクマーレ・デ・ラ・コスタ(ヴェネズエラ)」「非常に多様な香り、濃縮されたローストの香り、エスプレッソ、ナッツ、ドライフルーツ、新鮮なスパイス」とのこと。

クリオロらしく口当たりはまろやかで優しく、まるでバニラが入っているかと錯覚するほどにフローラルです。酸味も控えめでやわらかい。ハイカカオのチョコレートがこんなにも食べやすいものだとは、コンビニチョコレートしかしらない人には信じられないでしょうね。
カカオニブが入っているのでサクサクした食感が楽しめます。バーの見た目でもわからなかったし、ニブ入りと知らずに買ったので食べた瞬間驚きました。そのわりに硬質な感じは大してなくて、噛みごたえも軽い。噛むと味により深みが感じられるのが面白い。

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お値段は1,512円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ニブ入りサクサク
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製品名:チョコレート #7
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、きび砂糖、カカオバター、カカオニブ
内容量:80g
一箱あたりのカロリー:466kcal
原産国:スイス
輸入者:c7h8n4o2
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