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チョコ&ナッツ;板チョコ(中) カカオ64%

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チョコ&ナッツ(choco & nuts)は新橋駅近くにある小さなブティックで、ウクライナ出身のオーナーが一人で切り盛りしています。お店のほとんどは工房で売り場は一人お客さんが入ったら満杯。ソフトクリーム等も扱っていて一人分の席の用意ありますが、テイクアウトがほとんどだと思います。

板チョコ(中) カカオ64%を買いました。ロゴ入りの透明のフィルムに包まれ、緑のリボンが掛けられています。

チョコ&ナッツ;板チョコ(中) カカオ64%
チョコ&ナッツ;板チョコ(中) カカオ64%

中にはマヤ風レリーフの入ったモールドで作られたダークチョコレートが入っています。

チョコ&ナッツ;板チョコ(中) カカオ64%
チョコ&ナッツ;板チョコ(中) カカオ64%

口に入れるとバニラの甘い香りが真っ先に広がり、続いてかなり力強いローストの効いたナッツ感。ローストの強いコーヒーにも似た苦みを楽しめます。

お値段は400円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:バニラが香ります。
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製品名:板チョコ(中) カカオ64%
種類別名称:チョコレート
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料)
内容量:33g
製造者:チョコ&ナッツ
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