ザ・ラウンジ;ビターチョコレートとりんごのムース

ウェスティン東京のザ・ラウンジでデザートセレクションをいただきました。

ケーキ一種類にドリンクがついて1800円とお高いセットですが、
飲み物はお代わり自由なので休日の午後を過ごすにはとても良いところです。

こちらは期間限定で発売されているビターチョコレートとりんごのムースのケーキ。
ビターチョコレートとりんごのムース
これまたチョコレートで描かれた音符が、かわいいです。

クランベリーの赤、ピスタチオの緑、チョコレートの枝がリンゴの木を思わせます。秋のロマンチック。
ビターチョコレートとりんごのムース
なめらかなチョコレートムースに、中にはりんごの果肉入りのシナモンクリーム。ココアパウダーもマイルドで、全体的にほんわか優しい甘さです。リンゴの甘酸っぱさとチョコレートを優しく合わせているところが、技ですね。

なお、ザ・ラウンジのケーキはウェスティン デリでテイクアウトも出来て、ビターチョコレートとりんごのムースは550円。

総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆
その他:

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アップルチョコレート

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