ディーンアンドデルーカ;キャレ6種

六本木ミッドタウンのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)で買ったキャレ(一口サイズの正方形の板チョコレート)をまとめて紹介します。

ディーンアンドデルーカ 一口チョコレート6種

まず、シングルオリジンチョコレートミニシリーズから3種類。ガーナ、パプアニューギニア、エクアドル。すべてアメリカ産でお値段は90円の産地限定チョコレートです。

1個目は、ガーナ(GHANA)60%です。
ディーンアンドデルーカ ガーナ
苦味が目立ちますが、ごく平均的な味で、酸味も程よく食べやすいです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:よく口にする味かも。

次はパプアニューギニア(PAPUA NEW GUINEA)64%です。
ディーンアンドデルーカ パプアニューギニア
タバコに似たクセのある香りがあり、独特の味がします。これは間違いなくトリニタリオ種ですね、かなり臭いし。
総合点:☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆
値段:☆☆
その他:個性ありすぎ

最後はエクアドル(ECUADOR)71%です。
ディーンアンドデルーカ エクアドル
フローラルな香りのあるチョコレートです。苦味が強く、甘さがギリギリまで控えてあります。
おいしいが、口当たりにざらつきがあるのが残念です。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:味は良いけど、滑らかさがない

次からは、いかにもDEAN & DELUCAらしい外見のチョコレートを3種紹介します。

白い帯に緑の銀紙が見るからに爽やかなチョコレートミント(CHOCOLATE MINT 5G)です。
ディーンアンドデルーカ チョコレートミント
ミントの香りがさほど強くないのが、うれしい。カカオの風味はまろやか、甘味強めで苦味控えめ。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:舌に冷たい
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製品名:チョコレートミント(CHOCOLATE MINT 5G)
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、ココアバター、カカオマス、レシチン、ミント油、バニラ
内容量:5g
原産国:アメリカ
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次は、ダークチョコレート(DARK CHOCOLATE 5G)です。
ディーンアンドデルーカ ダークチョコレート
シングルオリジンチョコレートを食べた後のため、とっても甘くてマイルド。香料に清涼感があり食べやすい味ですが、やっぱりザラツキが気になります。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:清涼感が良い感じ
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製品名:ダークチョコレート(DARK CHOCOLATE 5G)
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、バニラ
内容量:5g
原産国:アメリカ
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最後はオレンジ色の銀紙、ミルクチョコレート(MILK CHOCOLATE 5G)です。
ディーンアンドデルーカ ミルクチョコレート
ミルク感も強いけど、甘味もガツンときます。喉に染みます。さすがアメリカ産。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:とにかく甘いです
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製品名:ミルクチョコレート(MILK CHOCOLATE 5G)
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、ココアバター、ミルクパウダー、カカオマス、レシチン、バニラ
内容量:5g
原産国:アメリカ
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