カフェタッセ;エクストラノワール カカオ77%

カフェタッセのエクストラノワールからカカオ77%です。

カフェタッセ(CAFÉ-TASSE)とはフランス語でコーヒーカップの意味。パッケージには湯気を立てるコーヒーカップが描かれています。
カフェタッセ エクストラノワール カカオ77%外装

カバリアのダークチョコレートと同じチョコレート成型枠を使っていますね。ブロックの表面に細やかな凹凸があります。
カフェタッセ エクストラノワール カカオ77%
苦味が先に出てきます。甘さは極々控えめ。その分香りを楽しめるようになっています。メーカー名がカフェタッセだし、パッケージにコーヒーが画かれてあるしで、ついコーヒー味のチョコレートかと思っていました。ダークチョコレートと書かれてあるとおりダークチョコレートです。輸入者の日本アソートのホームページによるとコーヒーとの相性を追求したチョコレートなんだそうです。

お値段300円はびっくりしましたが、
パッケージの材料にリサイクル品のみを使用している優しいチョコレートなので仕方がない。

総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:パッケージのイラストが紛らわしいよね
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製品名:カフェタッセ エクストラノワール カカオ77% (CAFÉ-TASSE Extra Noir CACAO 77%)
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)
内容量:45g
一箱あたりのカロリー:404kcal
原産地:ベルギー
輸入者:日本アンカー(株)
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Cafe Tasse(カフェタッセ)チョコレート [板チョコレート]

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