ミルクチョコレート

チョコレートに粉乳の入ったもの。
国内では、森永ミルクチョコレート明治ミルクチョコレートロッテのガーナミルクチョコレートが有名です。

ミルクチョコレート

商品名に「ミルクチョコレート」とつけるためには条件があり、チョコレート類の表示に関する公正競争規約で以下のように定められています。

第4条 事業者は、商品名等に次の各号に掲げる用語を表示する場合は、当該各号に掲げる基準によらなければならない。
(1) 「ミルクチョコレート」
チョコレートのうちチョコレート生地の乳固形分がチョコレート生地の重量の14パーセント以上(乳脂肪分がチョコレート生地の重量の3パーセント以上)のものに限り表示することができる。ただし、第3条第1項第1号に規定する種類別名称として 「ミルクチョコレート」 と表示してはならない。

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