レコールバンタン;生チョコレート

先日11月26日、27日の二日間に渡って開催されたアーティスティック・スイーツ・コレクション’08(Artistic Sweets Collection’08)の様子を紹介しましたが、その時に生チョコレートをお土産に頂きました。このチョコレートが実にかわいらしいものだったので紹介します。
レコールバンタン 生チョコレート外装
外箱は「イタリアの赤」と私が勝手に呼んでいるオレンジがかった赤(BABBIのパッケージの色)です。セロファンに包まれて少し華やかになりました。手のひらサイズは、プレゼントにうれしい大きさです。

中にはパステルカラーの生チョコレートが三つ。ベルベットのような質感がとても優しい雰囲気をかもし出しています。
レコールバンタン 生チョコレート
生チョコレートだけあって香りが良いです。パッケージを開けるとチョコレートの香りがさっと広がりました。生チョコレートはとても口当たりが滑らかで丁寧に作られたものです。下敷きにフィアンティーヌが使われているので、砂糖の香ばしさとサクサクした食感が加わります。ナッツが香りに深みを与えているようです。これ商品として売ってくれればうれしいのに。

かわいらしさも味の良さにも満足なお土産でした。

総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:クリスマスのプレゼントにしたい
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製品名:レコールバンタン 生チョコレート
種類別名称:チョコレート
原材料:チョコレート、乳製品、プラリネ、水あめ、食用色素、カカオバター、フィヤンティーヌ
内容量:3個
販売元:(株)バンタンフューチャークリエイション レコールバンタン
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レコールバンタン;生チョコレート」への2件のフィードバック

  1. きりん

    パステルカラーがとても綺麗ですね♪
    何を使ってコーティングされているのでしょう?
    グラニュー糖ですか?

  2. lovechoco

    何なんでしょうね。
    コーティングパウダーはかなり柔らかく舌先で溶けるようでした。初めアーモンドパウダーなのかと思ったんですが溶けるのがおかしいなと。このマット感はホワイトチョコレートを色づけしたものかもしれません。

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