アルマーニドルチ;プラリネ4P

2008年最後のチョコレート紹介です。

アルマーニドルチ(ARMANI DOLCI)は丸の内のエンポリオアルマーニ(EMPORIO ARMANI)のあまりにも広い店内の一角にひっそりと展開しています。ショーケースには2センチ角のプラリネが十数種類、棚にはキャレやドラジェ、チョコレートクリームが並びます。ジョルジオ・アルマーニが手がけるこのショップでは、ディスプレイもさすがに美しく、見ているだけでうっとり。チョコレートでも買いに行かなければ縁のないお店ですが、ミラノの硬質なデザインに添ったラインアップのプラリネは目にも新鮮に映りました。

エンポリオアルマーニの店内入って右手の一角にあります。店内撮影禁止のため、写真は入口だけ。
エンポリオアルマーニ
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-2-3 富士ビル1F
最寄駅:二重橋前 有楽町 日比谷
TEL:03-3216-6468
営業時間:11:00~20:00

プラリネは箱入りでの販売ですが、好みの種類を選べます。こちらは4個入りの外箱です。
アルマーニドルチの4個入りプラリネ外装

パッケージも素晴らしくおしゃれ。リングでも入ってそうな雰囲気です。

中には2センチ角のプラリネが並んでいます。左上から時計回りに、ビターコーヒー、ライム&ラム酒、サフラン、ポルト酒&スパイスです。
アルマーニドルチの4個入りプラリネ

「ビターコーヒー」はホワイトチョコレートのコーティングに茶色のパウダーがまばらに散らされています。
ビターコーヒー
中にはビターチョコレートのプラリネ。ビーターコーヒーなのにホワイトチョコレートなのは珍しいと思って買ったのですが、詰め物がビターチョコレートで驚きました。なんて意匠性に凝った作りなんでしょう!
味としては、ホワイトチョコレートがかなり甘め、コーヒーの香りは幾分控えめでチョコレートの香りにアクセントづけされたぐらいの感じ。とっても甘いカプチーノです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:コーヒー味のホワイトチョコレートは珍しいです

「ライム&ラム酒」はミルクチョコレートに緑のパウダーが散らされたチョコレートです。
ライム&ラム酒
コーティングのミルクチョコレートは甘いロマンチックなバニラの香り。中のプラリネもミルクチョコレートですが、これがまた変わった味がして驚きます。ライムの酸味が実に鮮明です。パッションフルーツのチョコレートよりも、さらにスッキリと酸味が際立ちます。ほんの少し漂う程度ですが、ラム酒の厚みのある香りがライムの軽い香りを下支えするので、香りに奥行きがあります。これもかなり個性的なチョコレートです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ちょっと変わったチョコレートが食べたい方へ。

「サフラン」はビターチョコレートのコーティングに一刷け薄い黄色がついています。
サフラン
これも「サフラン」のイメージに合わないビターチョコレートのコーティングで、ちょっと戸惑います。表面の黄色がなければ、「サフラン」を買ったことを忘れそうです。しかし、中には目にも鮮やかなまさしくサフランの発色のプラリネが詰まっています。表面のビターチョコレートとのコントラストが素晴らしいの一言に尽きます。「ビターコーヒー」に引き続き、楽しませてくれます。
あまりにも鮮やかな黄色がカボチャっぽくて、食べる一口前に脳が勘違いしそうなプラリネなのですが、その味はと言いますと、サフランの風味付けはしっかりしています。後味にサフランの苦味があるので、サフランの焼いたものを使っているのでしょう。無性にパエリヤが食べたくなりました。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:かなり変わり種のチョコレートです

「ポルト酒&スパイス」はミルクチョコレートの角にシナモンパウダーがついています。
ポルト酒&スパイス
中には洋酒の香りがたっぷりなミルクチョコレートのプラリネです。ミルクの香りとお酒の香りが濃厚に広がり、後を引きます。そこにシナモンのエスニックな香りが加わり、華やかさでなおかつユニークな味になっています。奇をてらわない味も十分においしいのがさすがです。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:香りにシナモンの一味が利いています

お値段は4個入りで1,575円です。
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:プラリネ
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、砂糖、カカオバター、クリーム、ミルク、バター、ヘーゼルナッツ、ゴマ、アーモンド、コーヒー、ピスタチオ、カルダモン、全粉乳、クルミ、転化糖、米、シリアル(小麦粉を含む)、チェリーブランデー、焼酎、キルシュ、唐辛子、ライム、テキーラ、ラム、シナモン、サフラン、ポルト酒、チェリー、コーヒーリキュール、バニラ香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(黄色4、青色1、赤色102)
内容量:4個
原産国:イタリア
販売元:ジョルジオ アルマーニ ジャパン(株)
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

本場ヨーロッパタイプの生チョコレート■【六花亭】生チョコ『まくら木』

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です