栃木屋要吉;チョコレートケーキ

栃木屋要吉は京王井の頭線永福町駅近くにある「お芋菓子専門店」です。永福町 営業部長(自称)の管理人きりんさんからこちらのお菓子をお土産に頂きました。

頂いたときには、形と包装のシールを見て、てっきりカステラか何かだと思い込んでいました。
栃木屋要吉のチョコレートケーキ
だって「おいも菓子」て書いてあるし。

実際に開けてみたら、わわわ、大好物の登場。
なんとチョコレートケーキじゃありませんか!
栃木屋要吉のチョコレートケーキ
いつもいつも、きりんさん、私好みのプレゼントをありがとうございます。

断面からわかるとおり、ミルクチョコレートとチョコレートスポンジが段々に重なっています。
栃木屋要吉のチョコレートケーキ
風味が高いしっとりとしたジェノワーズ生地とミルクチョコレートのまろやかさのバランスが良く、ケーキ一本食べられそうな美味しさです。チョコレート感もたっぷりなのに、食べ飽きないしもたれないのは、甘さがお芋の甘味と似たレベルに抑えられているから。シナモンの香りがアクセントになっています。なんだろう、とても懐かしい味がします。
日本茶にも合いそうな味のバランスは、世代を超えて愛されるお菓子です。

さすが、きりんさん。地元の美味しいものを良くご存知です。
ごちそうさまでした。

総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
その他:懐かしい味がします
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製品名:チョコレートケーキ
種類別名称:チョコレート
原材料:バター、卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、ブランデー、シナモン、バニラ、ラム酒
販売元:栃木屋要吉
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栃木屋要吉;チョコレートケーキ」への4件のフィードバック

  1. 桔梗屋

    ほほぅ♪
    これはまたなんとも美味しそうなチョコケーキ★^^
    しかも我が家から自転車で乗り付けられる射程距離というのが嬉しいじゃありませんか
    是非今度行ってみます

    サロン・デュ・ショコラのスペシャルプレビューに招かれたとか・・・
    羨ましい限りです
    行きたい気持ちは山々ですが、あの芋を洗うような混雑の中へ再び乗り込む気力は今はもぅ・・・(^^;
    (もう少しゆったり楽しめればナァ)

  2. lovechoco

    興味を持ってくださった桔梗屋さんには悲しいお知らせですが、
    2月28日で栃木屋要吉の永福町店は閉店するそうです。
    東村山駅に4月上旬にオープンの予定だそうです。

    スペシャルプレビューで芋洗われてきましたー。
    しかも翌初日も朝から洗われてツルツルのフラフラでした。
    熱気でクラクラなので買っちゃう買っちゃう。
    危ないったらありゃしませんわ。

  3. きりん

    わぁ~気に入って戴けて良かった(#^.^#)
    マダムまさこさんが、一人で手造りしています。
    色々あってのHappy移転です♪
    このチョコケーキを舎弟クンの引き出物ににした時からのご縁です。
    芋洗いのスペシャルプレビューに参加できたのも
    lovechocoさんとのご縁vvv
    有難うございました

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