夢クリエイト;ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー

ポトフはオーガニック野菜スイーツ専門店ポタジエのシェフ柿沢安耶氏プロデュースのお野菜チョコレートブランドです。今回はやさいのクリームチョコレート(Vegetable Chocolate)紫イモ&ベリーを紹介します。

赤紫のパッケージには紫イモとラズベリーが描かれています。見るからにアントシアン(植物の赤や青を発色する色素の代表でポリフェノールの一種)たっぷりでおいしそうです。この色を見ると自然と食欲が増します。
ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー
ラズベリーの香り成分ラズベリーケトンには脂肪燃焼効果が注目されているそうです。唐辛子に含まれるカプサイシンの3倍の効果があるとか。紫芋にたっぷり含まれるポリフェノールの抗酸化作用とラズベリーケトンのダイエット効果でアンチエイジングのためのチョコレートです。

中には35ミリ×25ミリの大きめの粒が4個入っています。
ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー
開けるとすぐにベリーの甘い香りが広がります。コーティングは程良く甘いビターチョコレート、センターは淡い赤紫色でラズベリーのフローラルな酸味がやさしく広がるクリームです。食べ始めはビターチョコレートの甘味とカカオの風味が鮮明で、次第にセンターのクリームが混ざり合い、ベリーの甘酸っぱさがふわりと溶けて終わります。最後に溶けるクリームの後味が、ビターチョコレートの後味にあるナッツ感と混ざり合って良い風味を出しています。
お値段は148円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:お野菜嫌いでも大丈夫
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製品名:ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖、植物油脂、カカオマス、全粉乳、トレハロース、ココアバター、ココア、乳糖、アヤムラサキ芋、ラズベリー、クリームパウダー、乳化剤、香料(原料の一部に大豆を含む)
内容量:4個
一箱あたりのカロリー:231kcal
販売元:(株)夢クリエイト Y108
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夢クリエイト;ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー」への2件のフィードバック

  1. さく

    こちらも先日試してみました。
    いもの風味は弱めでしたが美味しいですよね。
    次は苦手なトマトに挑戦しようかなと思ってます。

    花粉症なんですね。
    お大事にしてください^^

  2. lovechoco

    トマトはお勧めよ。
    熱したトマトが食べられるなら、大丈夫。

    花粉症ひどいんですよー。
    鼻は詰まるし、目は痒いし。
    顔中が水っぽい感じ。
    あと3週間は我慢です。

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