カフェ・ブリット;チョコレート ブリット3種とマカダミア ブリット

カフェ・ブリット(Café Britt)は南米コスタリカの最高級コーヒーのブランドです。日本では信濃屋中米商店が輸入販売をしています。

紹介するのはコーヒーではなくて、フルーツゼリーやナッツをチョコレートで包んだチョコレート・ブリット。ペルー旅行のお土産でいただいた「グルメギフトボックス」には8種類の三角形のパックが入っていて、そのうちのチョコレートものを4点紹介します。パッケージのイラストが色彩豊かで実に南米っぽいのが印象的です。青い山並みを背景に、青い蝶、目の赤い雨ガエル、熱帯にいそうなカラフルな鳥が描かれています。お土産品として、実に優れた商品です。

グアバ(Dark Chocolate Covered Guava Jelly)の商品説明を転載します。「コスタリカの火山灰土と熱帯霧林が育てた、香り高いグアバのゼリーを豊かな味わいのブラックチョコレートで包みました。エキゾティツクなコスタリカの伝統スゥイーツ『グアヤビタス』をどうぞお愉しみください。」
カフェ・ブリット(Café Britt)のグアバ(Dark Chocolate Covered Guava Jelly)

カフェ・ブリット(Café Britt)のグアバ(Dark Chocolate Covered Guava Jelly)
立方体のグアバゼリーをビターチョコレートで包んだものです。グアバの酸味と甘グアバ(Dark Chocolate Covered Guava Jelly)さがほんのりと感じられます。グアバとチョコレートに使われているフローラルな香りと合わさって、実にトロピカルな雰囲気をたたえます。チョコレートはローストがかなり強いものを使っていて、苦味が目立ちます。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:グアバの風味は控えめ
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:チョコレート ブリット グアバ(Dark Chocolate Covered Guava Jelly)
種類別名称:チョコレート
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、ぶどう糖、乳化剤(レシチン)、塩)、グアバゼリー40%(グアバパルプ、砂糖、クエン酸、ペクチン、安息香酸ナトリウム)
内容量:28g
一箱あたりのカロリー:134.4kcal
原産地:コスタリカ
製造元:GROUPO CAFE BRITT S.A.
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

次はパイナップル(Dark Chocolate Covered pineapple Jelly)です。パイナップルゼリーをビターチョコレートで包みました。
カフェ・ブリット(Café Britt)のパイナップル(Dark Chocolate Covered pineapple Jelly)

カフェ・ブリット(Café Britt)のパイナップル(Dark Chocolate Covered pineapple Jelly)
パイナップルの甘みがほど良くてとても食べやすいチョコレートです。これは一袋が一気になくなります。立方体のパイナップルのゼリーは小さいけれど、味が鮮明なので苦味の強いこのチョコレートとよく合います。チョコレートに使っている香料の華やかさも、パイナップルの味を引き立てています。おいしい。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:パイナップル味が一番
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:チョコレート ブリット パイナップル(Dark Chocolate Covered pineapple Jelly)
種類別名称:チョコレート
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、ぶどう糖、乳化剤(レシチン)、塩)、パイナップルゼリー40%(パイナップルパルプ、水、砂糖、ペクチン、クエン酸、パイナップル抽出物)
内容量:28g
一箱あたりのカロリー:120.4kcal
原産地:コスタリカ
製造元:GROUPO CAFE BRITT S.A.
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

パッションフルーツ(Dark Chocolate Covered Passion Fruit Jelly)の商品説明を転載します。「パッションフルーツの豊かな味わいと熱帯の香りを、ダークチョコで包みこみました。コスタリカの熱帯雨林のイマージュと共に、本当のチョコレート好きの皆様にお届けします」
カフェ・ブリット(Café Britt)のパッションフルーツ(Dark Chocolate Covered Passion Fruit Jelly)

カフェ・ブリット(Café Britt)のパッションフルーツ(Dark Chocolate Covered Passion Fruit Jelly)
パイナップル同様、パッションフルーツは酸味の強いフルーツなので、ビターなこのチョコレートによく合います。チョコレートに使われているフローラルな香料は、パッションフルーツの華やかさに圧されています。フルーツの香りがいつまでも続き、舌先に酸味が残るのが良いです。ゼリーに追加された砂糖が多いのか、他のより妙にカロリーが高めです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:もう少し酸味があればもっと良い
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:チョコレート ブリット パッションフルーツ(Dark Chocolate Covered Passion Fruit Jelly)
種類別名称:チョコレート
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、ぶどう糖、乳化剤(レシチン)、塩)、パッションフルーツゼリー40%(パッションフルーツパルプ、水、砂糖、ぶどう糖、ペクチン、パッションフルーツ抽出物)
内容量:28g
一箱あたりのカロリー:142.8kcal
原産地:コスタリカ
製造元:GROUPO CAFE BRITT S.A.
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

マカダミア ブリット(Dark Chocolate Covered Macadamia Nuts)です。
カフェ・ブリット(Café Britt)のマカダミア ブリット(Dark Chocolate Covered Macadamia Nuts)

マカダミアナッツが丸ごと入っているから、チョコレート ブリットよりも粒が大きいです。
カフェ・ブリット(Café Britt)のマカダミア ブリット(Dark Chocolate Covered Macadamia Nuts)
ナッツが丸ごと入っているので食べ応えあり。ナッツは大きめで、味は比較的淡白です。ロースト感の強いチョコレートに芳しさをプラスしながら、うまくまろやかにしています。ナッツをバターでローストしているのか、やけにクリーミーな香りがします。それが実に素敵な後味を生み出しています。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:後味に広がるクリーミーな香りに惹かれます
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:チョコレート ブリット マカダミア ブリット(Dark Chocolate Covered Macadamia Nuts)
種類別名称:チョコレート
原材料:マカダミアナッツ50%、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、ぶどう糖、乳化剤(レシチン)、塩)
内容量:26g
一箱あたりのカロリー:168kcal
原産地:コスタリカ
製造元:GROUPO CAFE BRITT S.A.
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

お口に広がる、リゾート地の花の香り めいかんギフト「贈る人の心を贈る」サンレモ ビリー 花…

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です