ドルチア;チョコレート詰め合わせ その3

前回前々回に引き続き、千葉県市川市に本店のあるドルチア(Dolcia)のボンボンショコラを紹介します。
ドルチア;ボンボンショコラ

最後に残った2個は、ちょっと個性的な外見をしていますね。
ドルチア;ボンボンショコラ

金色の銀紙に包まれた四角いチョコレート。中にクランチが入っているのかな?
ドルチア;ボンボンショコラ
ナッツの香りがサッと広がるミルクチョコレートです。アーモンドのクラッシュされたものが入っていました。このチョコレートは植物油脂が多く入っていそう。チョコレートの溶け方に、ぬめりがあります。甘さが控えめなのがおいしいです。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
その他:アーモンドの欠片が銀紙の模様とそっくり。

詰合せの最後は、シュガーパウダーをまとったトリュフです。
ドルチア;ボンボンショコラ
シャンパントリュフのようです。ビターチョコレートのガナッシュからは、優雅な洋酒の香りが漂い、カカオの苦味とシュガーパウダーの甘さが渾然となって、とろけます。最後の最後が、実においしい。余韻も楽しめます。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:これが一番おいしいな

お値段は8個入りで1,350円。全体的に好みより甘めでした。ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:チョコレート詰め合わせ
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、植物性油脂、洋酒、乳脂肪、ココアパウダー、アーモンド、パウダーシュガー、抹茶、乳化剤、香料、全乳粉
内容量:8個
製造者:(株)ドルチア
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