ドミニカ共和国の醗酵所で作られたセミ・ビター・チョコレートです。
こちら、風味が良いです。
ミルクチョコレートのようなまろやかさが秀逸です。
口溶けは平均的な日本のチョコレート並みのやや硬め。
酸味はほどほどで、ぎりぎりまで控えた甘みが実にさわやか。
これ、お菓子チョコレートのベースとして、馴染みのある味ですね。
ドミニカ共和国ガブリエルさんより～厳選された農園の生豆を、更に高品質な醗酵・乾燥豆にしてお客様にお届けすることが我々の使命です。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：カカオ分55%、カカオポリフェノール1050mg/1箱当り
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名：カカオ豆醗酵所限定 産地限定チョコレート DOMINICA
名称：チョコレート
原材料：カカオマス（ドミニカ共和国カカオ豆100%）、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：70g
一箱当たりのカロリー：394kcal
販売元：（株）ロッテ
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
コメント