ロッテ;カカオ豆醗酵所限定 産地限定チョコレート DOMINICA

ドミニカ共和国の醗酵所で作られたセミ・ビター・チョコレートです。

こちら、風味が良いです。
ミルクチョコレートのようなまろやかさが秀逸です。

口溶けは平均的な日本のチョコレート並みのやや硬め。

酸味はほどほどで、ぎりぎりまで控えた甘みが実にさわやか。

これ、お菓子チョコレートのベースとして、馴染みのある味ですね。

カカオ豆醗酵所限定 産地限定チョコレート DOMINICA

ドミニカ共和国ガブリエルさんより~厳選された農園の生豆を、更に高品質な醗酵・乾燥豆にしてお客様にお届けすることが我々の使命です。

総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:カカオ分55%、カカオポリフェノール1050mg/1箱当り
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製品名:カカオ豆醗酵所限定 産地限定チョコレート DOMINICA
名称:チョコレート
原材料:カカオマス(ドミニカ共和国カカオ豆100%)、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:70g
一箱当たりのカロリー:394kcal
販売元:(株)ロッテ
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イタリア イカム ハイカカオマダガスカル70% エクアドル73% ドミニカ75%アソートチョコレート

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