ウチカフェ;プラチナケーキ ティラミス

春のリラックマフェアにはまっているため、ポイント目当てに今日のオヤツもローソンで。

ローソンのスイーツシリーズ、ウチカフェ(Uchi Café SWEETS)は、「いつでもおウチがカフェになる」がキャッチコピーです。プラチナケーキシリーズのラインナップに3月23日プラチナケーキ ティラミスがデビュー。さっそくいただきましょう。

やや前下がりに開く、透明のプラスチックケースでしっかり保護されたケーキです。買い物した後に30分くらいぶら下げて持ち歩きましたが、ほとんどダメージなし。すばらしい運搬性です。

ココアパウダーがしっかりと全体にまぶされています。広告用の写真と何らかわらない雰囲気なのがうれしいです。「北海道マスカルポーネに、マルサラワインとトックブランシュカフェを合わせた、本格的ティラミスです。」という商品説明です。
ホームページの解説によると、トックブランシュ(Toque Blanche)とは素材本来の深みをしっかりと表現することができるナチュラル風味の濃縮果汁・エキスのことで、今回使われているのはキリマンジャロとコロンビアをほどよくブレンドしたものを、普通のコーヒーのなんと約20倍まで濃縮したものだそうです。また、マルサラ(Marsala)とは酒精強化ワインの銘柄で、シチリアの西端マルサラで18世紀後半に生まれた繊細さとエレガントさに秀でた酒です。

マスカルポーネの濃厚な熟成されたミルクの香りがクリームのやさしい口溶けと相まっておいしい。ココアパウダーがちょっと苦味をアクセントに添えます。チョコレートスポンジにしみこんだエスプレッソが甘く深くコーヒーの香りを広げます。ほんと、ティラミスって外れがないわ。クリームから漂うお酒の香りはかなり控えめですが、余韻が長く続きます。
お値段は210円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆☆
その他:この満足度はお得です
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製品名:プラチナケーキ ティラミス
種類別名称:洋生菓子
原材料:クリーム、糖類(砂糖、乳糖、水飴)、卵、マスカルポーネ(北海道産)、クリームチーズ、植物油脂、小麦粉、ココア、ぶどう、コーヒー、加工油脂、澱粉、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、バター、ホエイパウダー、乳蛋白、全粉乳、ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、着色料(カラメル、カロチン)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、カゼインNa、酸化防止剤(二酸化硫黄、V.E)、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:1個
一箱あたりのカロリー:222kcal
製造者:コスモフーズ(株)
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