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ゴディバ;ボンボンショコラ4種

ゴディバ(GODIVA)と言えば、誰でも知っている国際的な高級チョコレートブランドです。1926年ベルギーのブリュッセルに創立し、1972年に日本に初出店して以来日本国内に300近い店舗を構え、今や気軽に手に入れられるチョコレートブランドになりました。

ゴディバの名前の由来については以前にも取り上げましたが、英国のゴダイヴァ夫人(Lady Godiva)に由来します。伝説によると、領主である夫は領民への重税の免除と引き換えに、彼女に裸のままで馬で町を駆けることを命じ、ゴダイヴァ夫人は領民のために本当にそれを実行したというのです。「ゴディバの創始者ジョセフ・ドラップスと妻ガブリエルは、レディ・ゴディバの勇気と深い愛に感銘し、1926年ベルギーに誕生した自らのブランドに「ゴディバ」の名を冠しました」。そして、ゴディバのトレードマークには、馬に乗ったゴディバ夫人の姿が描かれているのです。

トリュフを4個買ったので、バロタンに入れてもらえました。金色の紙製です。
ゴディバ;ボンボンショコラ4種

4種類のトリュフです。左からトリュフ トラディッショナル、トリュフ ムース バニーユ ミエル、トリュフ ムース ドゥレ、トリュフ アメールです。お値段は一個367円です。
ゴディバ;ボンボンショコラ4種

トリュフ トラディッショナル(Truffe Traditionnelle)です。商品説明によると「甘美なミルクチョコレートムースをダークチョコレートで包み、細かなココアパウダーでコーティング」しているそうです。
ゴディバ;トリュフ トラディッショナル
ベルギーチョコレートらしい、この大きな一粒がうれしい。たっぷりと覆ってあるココアパウダーはやわらかくふくよかな甘さ。センターのミルクチョコレートムースが滑らかな口当りを演出し、コーティングのダークチョコレートによって味に奥行きが生まれます。新鮮なミルクの香りがおいしい。実に贅沢な一粒です。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:濃厚なカカオの香り

トリュフ ムース バニーユ ミエル(Truffe Mousse Vanille Miel)です。商品説明によると「はちみつの味わいのガナッシュと軽やかなバニラムースをダークチョコレートで包み、ホワイトチョコレートフレークで飾り付け」たそうです。
ゴディバ;トリュフ ムース バニーユ ミエル
センターのバニラムースのなめらかな口当り。はちみつのフローラルな香りが鼻をくすぐり、ホワイトチョコレートのミルクの香りがまろやかに広がります。この中では比較的甘め。ダークチョコレートが深いローストの苦味と香りをもたらします。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:比較的甘め

トリュフ ムース ドゥレ(Truffe Mousse de Lait)です。商品説明によると「ナッツのような香りのベネズエラ産カカオを使用した43%ミルクチョコレートムースをミルクチョコレートで包み、細かなココアパウダーでコーティング」したそうです。
ゴディバ; トリュフ ムース ドゥレ
ココアパウダーのまろやかでやさしい甘さを感じるとすぐに、センターのミルクチョコレートムースの滑らかでこちらも口当たりのよい甘さが広がります。癖のないミルクの香りが心地よい。ベネズエラ産のカカオが食べ始めにアーモンドに似た香りをもたらします。大きな一粒によって口いっぱいに広がる上質なカカオの香り。余韻も長く続きます。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:口当たりが良い

トリュフ アメール(Truffe Amére)です。商品説明によると「クリーミィなダークチョコレートガナッシュをダークチョコレートで包み、繊細な72%ダークチョコレートフレークで飾」ったそうです。
ゴディバ;トリュフ アメール
ナッツのような渋みと深くローストされたカカオの香りが奥行きのある味を作ります。滑らかなガナッシュの香りが口いっぱいにひろがります。好みの味ではありませんが、表面がチョコレートフレークで覆われていて、その口当たりがおもしろい。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:もう少し暖かい部屋で食べればよかった

久しぶりにゴディバのブティックでチョコレートを買いました。というのも知人がゴディバのチョコレートを幾分軽視したような発言をしたのが気になって。たしかに日本でゴディバは全国に店舗を広げていて、多くの海外ブランドが手に入るようになった昨今、大して珍しい存在ではありません。でも、レアでないからといって評価に値しないかというとそれは違います。おいしいものを安定して大量に作れる会社だからこそ大きく展開できるのだなと、今回改めて思いました。

ゴディバ;ジェムズ キャラメル ミルク

1926年ベルギー、ブリュッセルにドラップ氏が創業したゴディバ(GODIVA)は、1972年に日本に高級チョコレートの先駆けとして進出した後、現在では240以上の店舗を構えるまでに至っています。
「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。 「ゴディバ」のシンボルマークである、馬に跨った裸婦こそが、重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うために、自らを犠牲にした誇り高き彼女の姿です。 ゴディバの創始者ジョセフ・ドラップスと妻ガブリエルは、レディ・ゴディバの勇気と深い愛に感銘し、1926年ベルギーに誕生した自らのブランドに「ゴディバ」の名を冠しました。
前回のキャラメル ダークに引き続き、今回はキャラメル ミルクの紹介です。

ジェムズ キャラメル ミルク(Gems MILK CARAMELS)は茶色と金色を基調にしたパッケージです。高級感のある輝きが演出されています。

ジェムズ(Gems)とは宝石の意味です。

中身はキャンディ包みされたミルクチョコレートです。商品説明によると「ひと口サイズのおしゃれで贅沢なチョコレート。なめらかなキャラメルをミルクチョコレートでコーティング」したものだそうです。

キャラメルとミルクチョコレートが口の中で一体となって溶けていきます。とても滑らかな口当たりです。クリーミーなキャラメルの香りにミルクチョコレートの深みのある苦味とミルクを焦がした香りの調和がおいしいです。よく似た香りの重なりで、風味に奥行きがあります。
お値段は693円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:なめらかさが魅力
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製品名:ジェムズ キャラメル ミルク
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、加糖練乳、異性化液糖、ココアバター、カラメルソース、無糖練乳、カカオマス、クリーム(乳製品)、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、全粉乳、バター、食塩、乳化剤、香料、フェロシアン化Na、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:53g(6粒)
原産国:アメリカ合衆国
販売元:ゴディバジャパン(株)
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ゴディバ;ジェムズ キャラメル ダーク

1926年ベルギー、ブリュッセルにドラップ氏が創業したゴディバ(GODIVA)は、1972年に日本に高級チョコレートの先駆けとして進出した後、現在では240以上の店舗を構えるまでに至っています。
「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。 「ゴディバ」のシンボルマークである、馬に跨った裸婦こそが、重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うために、自らを犠牲にした誇り高き彼女の姿です。 ゴディバの創始者ジョセフ・ドラップスと妻ガブリエルは、レディ・ゴディバの勇気と深い愛に感銘し、1926年ベルギーに誕生した自らのブランドに「ゴディバ」の名を冠しました。

ジェムズ キャラメル ダーク(Gems DARK CARAMELS)はオレンジと金色を基調にしたパッケージです。高級感のある輝き演出されています。

ジェムズ(Gems)とは宝石の意味です。

中身はキャンディ包みされたミルクチョコレートです。商品説明によると「ひと口サイズのおしゃれで贅沢なチョコレート。なめらかなキャラメルをダークチョコレートでコーティング」したものだそうです。

とてもソフトな口当たり。チョコレートとキャラメルが一体化して滑らかに溶けていきます。クリーミーなキャラメルの甘さを堪能した後に、ダークチョコレートの苦味が残ります。甘くて暖かい味わいです。
お値段は693円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆
その他:一粒で幸せが訪れます
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製品名:ジェムズ キャラメル ダーク
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、加糖練乳、異性化液糖、カラメルソース、無糖練乳、クリーム(乳製品)、食用精製加工油脂、ココアバター、バターオイル、食塩、乳化剤、香料、フェロシアン化Na、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:53g(6粒)
原産国:アメリカ合衆国
販売元:ゴディバジャパン(株)
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ゴディバ;パルフェショコラコレクション6粒入り その2

前回に引き続き、ゴディバ(GODIVA)のパルフェショコラコレクション6粒入りです。一番左のビターチョコレートから時計回りに、パルフェショコラノアールパルフェフレーズパルフェポワールアーモンド、パルフェエキゾチック、パルフェエクレール、パルフェシトロンバニーユです。

今回は残りの3粒を紹介します。
パルフェエキゾチック(Parfait Exotique)は、「オレンジ・ジンジャーで風味づけした抹茶ムースをホワイトチョコレートカップで包み、ジンジャー風味の抹茶の層を重ね」たものです。

ホワイトチョコレートの香りに続いて、抹茶の香り、そしてオレンジとジンジャーの清涼感が続きます。グレーズがとても軽くて、大きさと甘さの割にはしつこくありません。抹茶やオレンジの苦味はホワイトチョコレートのまろやかさに包まれて、あまり感じません。生姜の風味が最も突出している印象です。余韻は長く、まろやかです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:余韻で抹茶の風味が長く楽しめます

パルフェエクレール(Parfait Eclair)は「滑らかなバニラカスタード風味のホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートカップで包み、85%ダークチョコレートの層を重ね」てあります。

喉に絡まる甘みがあります。バニラの香りが強いホワイトチョコレートのガナッシュとサークチョコレートのグレーズが組み合わさって、キャラメルの風味にも似た濃厚な味わいになっています。安っぽくなりがちな組み合わせなのですが、カップの塩味の効いたミルクチョコレートで上品にまとめているのが、さすがです。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:バニラの香りたっぷり

パルフェシトロンバニーユ(Parfait Citron Vanillé)は「バニラムースとホワイトチョコレートレモンガナッシュをホワイトチョコレートカップで包み、細かく砕いたレモンピールをトッピングし」てあります。

見た目にも甘そうな印象ですが、期待を外すことなく、やっぱり甘め。ホワイトチョコレートの清涼感ある香りにレモンの酸味が刺激的です。バニラムースには見た目にもわかるくらいにびっしりとバニラビーンズが含まれて、奥歯にプチプチと当たるのが楽しい。余韻はとてもまろやかで、ミルクの香りが持続します。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:バニラビーンズの食感が楽しい

6粒入り、お値段は2730円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:美しいに尽きます
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製品名:パルフェショコラコレクション6粒入り
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、植物油脂、異性化液糖、クリーム(乳製品)、アーモンド、牛乳、パターオイル、ストロベリー、洋梨、米粉、脱脂粉乳、カカオ豆、抹茶、レモンピール、ジンジャー、食塩、でんぷん、ソルビトール、乳化剤、香料、クエン酸、酸化防止剤(V.C、V.E)、安定剤(増粘多糖類)、光沢剤、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジを含む)
内容量:6粒
原産国:ベルギー
販売者:ゴディバジャパン(株)
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