タグ別アーカイブ: ディーンアンドデルーカ

リッパ;バーチ・ディ・ダーマ カカオ

イタリアの老舗リッパ(RIPPA)は創業者のセルジオ・リッパ(Sergio Rippa)とその兄弟が1958年に創業を始め、アマレッティとバーチ・ディ・ダーマで有名になりました。

品川アトレのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)で、バーチ・ディ・ダーマ カカオ(Baci di Dama al Cacao)を買いました。白色の紙でキャンディ包みしてあります。

バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)とは貴婦人のキスという意味です。

包みを開くと、アルミ製の小袋できちんと封がしてあります。チョコレートクリームを挟んだ一口サイズのチョコレートクッキーが入っています。

ヘーゼルナッツを使ったやや固めのクッキーです。サクサクとした歯応えがあります。バターのまろやかな香りとチョコレートの苦味のバランスがよくて、おいしいです。余韻にカカオの香りが長く続くのも良いですね。
お値段は120円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:サクサクとした歯応えです
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:バーチ・ディ・ダーマ カカオ
種類別名称:焼菓子
原材料:小麦粉、濃縮バター、砂糖、ヘーゼルナッツ、チョコレート(ココアペースト、砂糖、ココアバター)、カカオ、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:1個
原産国:イタリア
輸入者:(株)ディーンアンドデルーカジャパン
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

リッパ;バーチ・ディ・ダーマ ヘーゼルナッツ

イタリアの老舗リッパ(RIPPA)は創業者のセルジオ・リッパ(Sergio Rippa)とその兄弟が1958年に創業を始め、アマレッティとバーチ・ディ・ダーマで有名になりました。

品川アトレのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)で、バーチ・ディ・ダーマ ヘーゼルナッツ(Baci di Dama alla Nocciola)を買いました。ベージュ色の紙でキャンディ包みしてあります。

バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)とは貴婦人のキスという意味です。

包みを開くと、アルミ製の小袋できちんと封がしてあります。チョコレートクリームを挟んだ一口サイズのクッキーが入っています。

やや歯応えのある固めのクッキーです。へーゼルナッツの香りが広がり、まろやかな甘みがあります。チョコレートクリームが味に奥行きを作りますが、そこはかなり控えめ。ナッツの渋みが余韻に残ります。
お値段は120円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:チョコレートはあくまで脇役
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:バーチ・ディ・ダーマ ヘーゼルナッツ
種類別名称:焼菓子
原材料:小麦粉、濃縮バター、砂糖、ヘーゼルナッツ、チョコレート(ココアペースト、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料)
内容量:1個
原産国:イタリア
輸入者:(株)ディーンアンドデルーカジャパン
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

リッパ;バーチ・ディ・ダーマ アーモンド

イタリアの老舗リッパ(RIPPA)は創業者のセルジオ・リッパ(Sergio Rippa)とその兄弟が1958年に創業を始め、アマレッティとバーチ・ディ・ダーマで有名になりました。

品川アトレのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)で、バーチ・ディ・ダーマ アーモンド(Baci di Dama alla Mandorla)を買いました。ピンク色の紙でキャンディ包みしてあります。

バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)とは貴婦人のキスという意味です。

包みを開くと、アルミ製の小袋できちんと封がしてあります。チョコレートクリームを挟んだ一口サイズのクッキーが入っています。

長く愛されているオリジナルレシピです。アーモンドの香りが心地良いクッキーです。バターの濃厚な香りとアーモンドの清涼感は相性がとてもいい。チョコレートの苦味が味に奥行きを出します。サクサクとした歯応えも良いです。
お値段は120円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:アーモンドの甘みがおいしい
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:バーチ・ディ・ダーマ アーモンド
種類別名称:焼菓子
原材料:小麦粉、濃縮バター、砂糖、アーモンド、チョコレート(ココアペースト、砂糖、ココアバター)、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:1個
原産国:イタリア
輸入者:(株)ディーンアンドデルーカジャパン
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

リッパ;バーチ・ディ・ダーマ レモン

イタリアの老舗リッパ(RIPPA)は創業者のセルジオ・リッパ(Sergio Rippa)とその兄弟が1958年に創業を始め、アマレッティとバーチ・ディ・ダーマで有名になりました。

品川アトレのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)で、バーチ・ディ・ダーマ レモン(Baci di Dama al Limone)を買いました。黄色の紙でキャンディ包みしてあります。

バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)とは貴婦人のキスという意味です。

包みを開くと、アルミ製の小袋できちんと封がしてあります。チョコレートクリームを挟んだ一口サイズのクッキーが入っています。

バターの香りの中にへーゼルナッツのまろやかさがあります。噛み応えのあるバリっとした固めのクッキーです。チョコレートに混ぜられたレモンの香りは抜群の清涼感と柑橘系特有の苦味を演出します。余韻として苦味は長く続きます。
お値段は120円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:レモンの香りのキスですよ
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名:バーチ・ディ・ダーマ レモン
種類別名称:焼菓子
原材料:小麦粉、濃縮バター、砂糖、ヘーゼルナッツ、チョコレート(ココアペースト、砂糖、ココアバター)、レモンエッセンス、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:1個
原産国:イタリア
輸入者:(株)ディーンアンドデルーカジャパン
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ