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リンツ;リンドール4種

リンツ(Lindt)のチョコレートの歴史は1879年にスイスの菓子職人ロドルフ・リンツ(Rodolphe Lindt)がコンチングという工程を発明し、世界で初めて口溶けのよいチョコレートを生み出したことに始まります。

リンツ ショコラ カフェ 銀座店(残念なことに、今月閉店します)では「ピック&ミックス」といって、色とりどりのリンドールが山積みにされたコーナーで好みのチョコレートを自分で選ぶことができます。こちらで、リンドールを4種類買いました。小売りでもロゴ入りの袋に入れてもらえます。

リンツ;リンドール4種

リンドールは量り売りで100g当たり781円です。1個120円程度と見積もって買い物すれば良いということですね。

購入したのは以下の4種類。左上から時計回りにリンドール ファッジ スワール、リンドール スプリング、リンドール ダーク、リンドール オレンジです。

リンツ;リンドール4種
リンツ;リンドール4種

シャンパンゴールドの包み紙はリンドール ファッジ スワール(Lindor Fudge Swirl)です。商品説明によると「ミルクチョコレートのシェルに、ホワイトチョコレートとダークチョコレートのダブルフィリングが生み出すファッジのようなミルキー感」とのこと。

リンツ;リンドール ファッジ スワール
リンツ;リンドール ファッジ スワール

包み紙を開いた瞬間に香るどこか懐かしい香り。リンツチョコレート特有の甘く優美な香りが広がります。センターはリキッド状のクリーム。なんと、ホワイトチョコレートとダークチョコレートの二種類のクリームが入っています。シェルのミルクチョコレートとリキッドクリームが混ざり合って、柔らかな口溶け、甘い香り、そして、どこまでもまろやかな味わいを堪能できます。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:甘い世界に溺れましょう

白と緑の包み紙は、リンドール スプリング(Lindor Spring)です。商品説明によると「ミルクチョコレートのシェルにホワイトチョコレートのフィリング、ホワイトデーからイースターにかけて期間限定で登場するリンドール」とのこと。

リンツ;リンドール スプリング
リンツ;リンドール スプリング

センターはミルクの香りが詰まったホワイトチョコレートのフィリング。リキッド状でとろとろです。あまりにまろやかなフィリングなので、シェルのミルクチョコレートの風味が引き立って、キャラメル香がよく味わえます。春爛漫の包み紙同様、ほっとする味でした。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:ダージリンと頂きたい

青の包み紙はリンドール ダーク(Lindor Dark)です。商品説明によると「60%カカオに比べてほどよくビターで、まろやかなカカオ感。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスの食べやすいダークチョコレート」とのこと。

リンツ;リンドール ダーク
リンツ;リンドール ダーク

ダークとはいいつつも、まろやかな味わいが特徴なリンツの中でのダーク。実情はカカオ分強めのミルクチョコレートで、濃い味わいの分だけ余計に甘さを感じました。フィリングに入っている塩がミネラル感を放って、すばらしく味にアクセントをもたらしています。なめらかな口溶けと、口いっぱいに広がるチョコレートの香りを楽しみましょう。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:甘いチョコレートに身を委ねましょう

オレンジ色の包み紙はリンドール オレンジ(Lindor Orange)です。商品説明によると「包みを開くとふわっとさわやかなオレンジの香りが広がる。まろやかなミルクチョコレートと、オレンジピールのビター感の余韻が好相性」とのこと。

リンツ;リンドール オレンジ
リンツ;リンドール オレンジ

センターはオレンジピールの香るミルクチョコレートのリキッドクリームです。シェルに使われているミルクチョコレートとの一体感があって、私には食べやすい味でした。爽やかなオレンジの香りが、リンツのフローラルな香りのするミルクチョコレートによく合っています。なめらかな口当たりで、余韻も長く続きます。先に食べたリンドールがホワイトチョコレート率高めのばかりだったので、余計濃厚に感じたかも。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:オレンジの苦味がやみつきになりそう

この価格帯でチョコレートならではの高揚感が得られ、しかも、確かなものを味わえるのだから、リンツってお得だなあ。

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リンツ;スイスクラシック ミルク

スイスの代用的なチョコレートメーカー、リンツ(Lindt)のミルクチョコレート、スイスクラシック ミルク(SWISS CLASSIC MILK)です。
アルプスの山脈と空のコントラストを思わせる、ミルクの白が映えるパッケージが清々しいです。
リンツ スイスクラシック ミルク外装

中はやや厚めの板チョコレートで、小さめのブロックががうれしいです。食べやすく、小さく割れる分だけ楽しめる回数が多くなるから、これぐらいのブロックが好き。
リンツ スイスクラシック ミルク
一口目の豊かなミルクの広がりがなんともいえません。似ているものを挙げようとして、一番初めに連想するのは有楽製菓のハイミルクデラックスチョコレートですが、リンツの方がミルクの香りが強烈に広がります。甘さはほぼ同等。こちらは、キャラメルのようなミルクを少しだけ焦がした香りが入っています。ミルクの香りのおいしさはやっぱりスイスのチョコレートですね。濃いミルクのチョコレートが好きな方には、有楽製菓のよりもこちらがお勧め。
スーパーで350円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:やっぱりミルクはスイスチョコレート
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製品名:リンツ スイスクラシック ミルク(Lindt SWISS CLASSIC MILK)
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、麦芽エキス、植物レシチン(大豆由来)、香料
内容量:100g
原産国:スイス
輸入元:六甲バター(株)
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リンツミルクチョコレート100g

リンツ;リンドール エキストラビター3P

リンツ(Lindt)の人気シリーズ、リンドールからエキストラビターです。

パッケージの写真が実に魅力的。チョコレートの型に流れ落ちるフィリングが期待感をあおります。
リンドール エキストラビター3Pの外装

エキストラビターは、「60%カカオのチョコレートで、なめらかな口溶けのビターチョコレートを包みました。濃厚で程よい苦味のカカオ風味です」と説明にあります。
リンドール エキストラビター3P
フィリングはさほど柔らかくありません。パッケージの流れ落ちるフィリングは、あくまでイメージに過ぎませんでした。うれしいのは柔らかさより、この苦味でした。厚めのコーティングから、フォラステロ種特有のタバコのような香りと苦味がガツンときます。ここまで強烈なのも珍しいくらい。あまりにも強烈なので甘味もたっぷり投入されていますが、中のフィリングの滑らかさもコーティングのハードさで吹き飛んでしまいました。
お値段は283円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆☆
その他:リンツのビターはとにかくキツイらしい
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製品名:リンツ リンドール エキストラビター3P Lindt LINDOR EXTRA DARK
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、砂糖、植物油脂、ココアバター、バターオイル、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、バニラビーンズ、麦芽エキス、植物レシチン(大豆由来)、香料
内容量:3粒(36g)
一箱あたりのカロリー:404kcal
一箱あたりのポリフェノール:1200mg
原産国:イタリア
輸入者:六甲バター(株)
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60%カカオチョコレートでなめらかな口溶けのビターチョコレートを包みました。リンツ リンド…

リンツ;ビタースイートサーフィン

リンツ(Lindt)の復刻版パッケージのビターチョコレートです。商品名はビタースイートサーフィン(CHOCOLAT SUISSE NOIR SURFIN)です。SURFINはフランス語で高品質って意味です。
ビタースイートサーフィン外装

ビタースイートサーフィン
甘いながらも酸味できりっと引き締まり、すっきりした味に仕上がっています。フォラステロ種の特徴的なタバコのような濃い味がはっきりしますが、とても食べやすいです。明治製菓のブラックチョコレートにも共通する親近感のある味ですが、カカオの味の濃さには驚きます。スイスのミルクチョコレートの真髄を感じました。
お値段336円。

総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ミルクチョコレートのためのカカオです
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製品名:ビタースイートサーフィン CHOCOLATE LINDT CREE À BERNE(SWISS BITTERSWEET CHOCOLATE)
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、植物レシチン(大豆由来)、香料
内容量:100g
原産国:スイス
輸入元:六甲バター(株)
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エクセレンス70%カカオ