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はらドーナッツ;チョコ

はらドーナッツは神戸発の豆乳とおからを使ったドーナッツを扱っています。食品作りの基本である「美味しく、安心して食べていただける」というシンプルなコンセプトを掲げ、防腐剤や保存料は一切使用せず、子供の頃にお母さんが手作りしてくれたような、懐かしい素朴な味わいのドーナツを作っています。

亀戸のアトレではらドーナッツのチョコを買って紙袋に詰めてもらいました。ロゴ付の大きなシールがかわいい。

おからドーナッツの半面をチョコレートが覆っています。商品説明によると「ドーナッツとチョコが運命の出会いをしました。ビターなあいつとほんのり甘いあの子…最高」だそうです。

ドーナッツは柔らかく甘さが控えめでさっぱりとしています。たっぷりと塗られているチョコレートは苦めでとても甘い。ドーナッツ屋さんのチョコってどこもローストが深いなぁ。揚げたお菓子に合わせるには、これくらいパンチがないと負けちゃうのかしら。
お値段は130円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:甘さがほしい時にはコレ

オルター・トレード・ジャパン;チョコラ デ パプア オーレ

オルター・トレード・ジャパン(ATJ)はバナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。

アースディマーケットでチョコラ デ パプア オーレ(Chocola de PAPUA au lait)を買いました。パッケージは白を基調にしていて、柔らかいタッチで描かれたイラストが優しい雰囲気をもたらします。

中身は手のひらに収まるサイズのミルクチョコレートバーです。ブロックはなくて縦に細いストライプが刻まれているだけ。商品説明によると「パプア先住民族が大切に育てているカカオを原料(パプア州産のカカオ豆で作ったカカオマスを使用)としています。カカオ生産者の願いは、先住民族としての文化を失うことなく、自分たちの力で豊かな未来を切り開いていくこと。カカオは、そんな願いを実現するための大切な収入源となっています。『カカオで森と暮らしを守りたい』パプアの人びとの想いと、『児童労働がなく、自然を壊すことなく育てられたチョコレートが欲しい』という消費者の声が出会いチョコラ デ パプアが生まれ」たそうです。

ローストがしっかりしているのか苦味を強く感じます。軽くフルーティーな香り。後を引くものではありませんが、余韻にはまるでコーヒーを飲んだ後のような渋みもあります。口溶けは軽いものの、やや舌にざらつきが感じられます。
お値段は147円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆
値段:☆☆☆
その他:苦めのミルクチョコレート
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製品名:チョコラ デ パプア オーレ
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、レシチン(大豆(遺伝子組み換えでない)由来))、香料
内容量:25g
輸入者:(株)オルター・トレード・ジャパンAAP
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ソレン;ダイアモンド ヘーゼルナッツ入りチョコレート

トルコに拠点を持つソレン(Sölen)は1989年に創立し、200種以上の製品を作り世界90ヶ国以上に輸出している製菓メーカーです。

スーパーでダイアモンド ヘーゼルナッツ入りチョコレート(Diamond)を買いました。パッケージを透かして3粒の粒チョコレートが見えます。

金色の箔に包まれているのは、粗く砕いたヘーゼルナッツの粒が見えるボンボンショコラです。

サクッと軽い食感。ヘーゼルナッツを散らしたミルクチョコレートの中身は丸いウエハースで、センターにミルクチョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツが丸ごと入っています。ミルクチョコレートはとても甘いのですが、たっぷりのへーゼルナッツがまろやかな苦味をもたらし、口の中をさっぱりとさせてくれます。
お値段は78円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆☆
その他:ウエハースの存在は予想外でした
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製品名:ダイアモンド ヘーゼルナッツ入りチョコレート
種類別名称:準チョコレート
原材料:砂糖、ヘーゼルナッツ、植物油脂、ココアバター、全粉乳、小麦粉、カカオマス、ホエイパウダー(乳製品)、ココアパウダー、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツペースト、卵白粉、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤
内容量:38g
原産国:トルコ
輸入者:イオン商品調達(株)
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エムアンドエムズ;クリスピーシングル

エムアンドエムズ(m&m’s)は、創始者の一人フォレスト・マース( Forrest Mars)が戦争下のスペインを訪れた際に兵士たちが砂糖でコーティングされた粒状のチョコレートを食べているのを見て、溶けにくいチョコレートのアイディアを得ました。1940年、米国に帰国後、友人のブルース・ムリー(Bruce Murrie)と米国ニュージャージー州にチョコレート生産販売工場を設立。両者の頭文字(Mars、Murrie)を取って商品名をM&M’S と名づけました。

クリスピーシングル(CROSPY)は青をベースにしたポケットサイズのパッケージ。ポップな色合いが目を惹きます。

お馴染みの砂糖菓子でコーティングされたチョコボールです。カラフルにで着色されていてmの白文字が刻印されています。商品説明によると「ライスパフをチョコレートで包みこんだやや大ぶりのサイズも魅力的!一粒で大満足のおいしさ」だそうです。

パフのやさしい噛み応え。シュガーコーティングの層は固めでしっかりとしています。やや癖のあるミルクの香りがします。チョコレートと砂糖の甘さでやさしい味です。一袋あっという間になくなりました。
お値段は99円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆
値段:☆☆☆
その他:とてもカラフル
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製品名:クリスピーシングル
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖、カカオマス、米粉、ココアバター、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳、植物油脂、乳脂肪、小麦でん粉、水飴、大麦麦芽エキス、食塩、デキストリン、ピーナッツ、乳化剤(大豆由来含む)、着色料(酸化チタン、赤40、黄4、青1)、安定剤(アカシアガム)、光沢剤、香料
内容量:48g
一箱あたりのカロリー:206kcal
原産国:オーストラリア
輸入者:(株)マースジャパン・リミテッド
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