カバヤ食品

クロッカン（croquant）はカバヤ食品が出しているクッキーのブランド、カレーム（carême）のチョコレートです。フランス語で「カリカリとした」という意味です。

赤い箱のパッケージです。印刷に立体感があって触り心地に高級感が漂います。サラサラとした優しい質感です。

中身は個別包装されています。小袋を開けると小さい一口サイズのチョコレートが。箱の割りに内容量は少なめです。

商品説明によると、「プラリネクリームが入ったセミビターチョコレートに、アーモンドとコーンパフを練りこんだカリカリ香ばしいクランチキャンディを重ねました。新食感のデザートショコラです。」

名前の由来でもあるアーモンドキャンディは、なるほどのカリカリ感です。ナッツの芳しさとキャラメルの風味が効いたキャンディで、バターの香りと塩味が効いています。チョコレートはプラリネクリームと相まって甘めの印象です。カカオの風味は弱めですが塩飴のようなキャンディとナッティーなプラリネとチョコレートが上手いハーモニーを奏でてくれます。
お値段は109円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：キャンディ自体は甘くないの
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製品名：クロッカン
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：砂糖、カカオマス、水飴、植物油脂、ショートニング、アーモンド、全粉乳、クリーム、キャラメルソース、コーンパフ、ヘーゼルナッツペースト、バター、乳糖、脱脂粉乳、クリームパウダー、食塩、乳化剤、ソルビトール、香料、重曹、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：7個
一箱あたりのカロリー：186kcal
製造者：カバヤ食品（株）
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【直送】【代引不可】ビロン　クロッカン 価格：2,600円（税込、送料込）

さくさくぱんだの人相が悪くなりました。

さくさくぱんだを初めて見たときからものすごく気になっていたんですが、
パンダのキャラクターは良いとして、
普通ビスケットの裏の顔までパッケージでアピールしないよね。
さすが、カバヤ（ため息つきながら）。

しかも、今回は、パッケージのぱんだがサングラスをかけて「今度のさくぱんはちょっとオトナだぜ！」とキャラクターを完全に見失った発言。しかも「さくぱん」って自分から愛称をアピールですか。

パンダが黒くなったら、単なるヒグマなんじゃないかしらという突っ込みをしつつ、
黒くなって裏の顔はますますホラー映画に出てきそうな顔です。

ビターチョコレートとミルクチョコレートとココアビスケットの組み合わせがおいしいです。
チョコレートの味がしっかりするので、プレーンのよりこっちの方が好み。
4個入りで60円。

総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：さすがカバヤ。
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製品名：くろのさくさくぱんだ
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：砂糖、小麦粉、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ショートニング、鶏卵、ココアパウダー、ココアバター、加糖練乳、食塩、乳化剤（大豆由来）、香料、膨張剤
内容量：20g
一箱あたりのカロリー：109kcal
販売元：カバヤ食品（株）
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【ケース販売】カバヤ さくさくぱんだ 38g*10個

近所の商店街にあるスーパーで安かった。
製造元はカバヤです。
そういえば、クッキーでカレームブランドでいろいろ出してましたね。

carême（カレーム）とはフランスのお祭り。祈りと償いの期間です。３月最後の水曜日Cendreから４０日間がそれにあたります。
今ではほとんどみられないようですが、キリストの苦行にちなんでmercredi des Cendres（灰の水曜日）から４０日間carême（断食）をする習慣があったらしいです。

断食中にこの甘さを思い出したら、さぞかし辛かろうに。

総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆
値段：☆☆☆☆
値段の割りに、ガナッシュの噛み応えが贅沢です。
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製品名：ショコレア ショコラ CHOCOLEA Chocolat
名称：チョコレート菓子
原材料：砂糖、小麦粉、カカオマス、植物油脂、マーガリン、還元水飴、クリーム、ココアパウダー、ショートニング、ココアバター、アーモンド、洋酒、でん粉、水飴、脱脂粉乳、卵たんぱく、食塩、ソルビート、乳化剤（大豆由来）、香料、膨張剤
内容量：5枚
一箱当たりのカロリー：315kcal
製造元：カバヤ食品（株）
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