製菓用

商品

クーベルチュールチョコレート ビター焼き菓子用

ベネズエラ産のカカオ豆をブレンド(28%)したクーベルチュール。 近所のスーパーで安かったから買った製菓用チョコレート。 量もたっぷりなので、厚みもあり、 冷凍庫で冷やしていると歯が折れそうに固い。 しかし、ビターうまーい(幸せ) 甘みはギ...