商品 ヨシノリ・アサミ；ショコラアソート4個入
ヨシノリ・アサミ（Yoshinori Asami）は、世界的なトップショコラティエとしての活躍だけでなく、フランスと日本のショコラ界の架け橋として歩んできた浅見欣則氏のブランドです。浅見欣則氏は、フランス北東部のストラスブールにある老舗「パ...
1001～1500円
商品 
商品 ショコラボ：ドライフルーツチョコレート
神奈川県横浜市にある2012年創立のショコラボ（CHOCOLABO）は、一般社団法人AOH（エーオーエイチ）が主体となった就労移行支援施設で、マーケットを意識しつつ、健常者と障がい者が共生・共働してつくる商品としてチョコレート等のスイーツを...
商品 ヨシノリ・アサミ；アマンドショコラ
ヨシノリ・アサミ（Yoshinori Asami）は、世界的なトップショコラティエとしての活躍だけでなく、フランスと日本のショコラ界の架け橋として歩んできた浅見欣則氏のブランドです。浅見欣則氏は、フランス北東部のストラスブールにある老舗「パ...
商品 サタデイズチョコレート；3バーセット
北海道のサタデイズチョコレート（SATURDAYS CHOCOLATE）は2015年に札幌に創立したチョコレートをカカオの生豆から作る Bean To Bar Chocolateの専門店です。北海道ブランドとして地産地消に力を入れると同時に...
商品 クラフトチョコレートワークス；いちびこストロベリー
クラフトチョコレートワークス（CRAFT CHOCOLATE WORKS）が、ミガキイチゴを栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店いちびこ（ICHIBIKO）とのコラボレーションで作ったチョコレートを買いました。両ブランドのお店同...
商品 テオムラタ；柚子トリュフ
テオムラタ（théomurata）は、大分県由布市にある旅館、山荘無量塔（MURATA）のチョコレートブランドです。見ているだけで楽しくなりそうなチョコレートビーンズ、日本茶を練り込んだ茶葉ショコラ、柚子練りを使ったトリュフ等、ギフトに優れ...
商品 カズノリ イケダ；オランジェット
宮城県仙台市にブティックを構えるカズノリイケダ（kazunori ikeda individuel）はシェフ池田一紀氏のブランド。青山ルコントに勤めた後、渡仏して様々なお店で経験を重ね、サダハル・アオキ・パリで長くシェフパティシエを務めてい...
商品 田中屋せんべい総本家；WARETEMO
岐阜県大垣市の田中屋せんべい総本家は創業安政六年（1859年）という老舗のお煎餅屋さん。伝統の「みそ入り大垣せんべい」を大切に守りながら、キャラメル煎餅の「まつほ」や創業当時の原点に立ち戻り新たに作り上げた「玉穂堂」等、新たな境地に挑む商品...
商品 ママノチョコレート；アストリオ
ママノチョコレート（MAMANO CHOCOLATE）は東京・赤坂にあるエクアドル産オーガニックアリバカカオ専門のショコラトリです。 アストリオ（astrio）を買いました。昨年春以来、二度目の購入です。パッケージはワインレッドをアクセント...
商品 ピエール・エルメ・パリ；サブレ アンフィニマン ショコラ
ピエール・エルメ（Pierre Hermé）氏は 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカ...